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番茄炒蛋
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忌戮透蠢瘸

番茄炒蛋营养价值很高，可是颜色有点单调，于是加了彩椒，其实作为陕西人一般加的是有点辣的青椒，这样够味下饭，错了，是下馒头

食材
鸡蛋 2颗
彩椒 一个
番茄 一个
蒜头 适量
生抽 适量
盐 适量
糖 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    鸡蛋炒好盛出，夹碎备用
  • 步骤 2/3
    锅里热油放入蒜头爆香，倒入西红柿和青椒，加生抽翻炒
  • 步骤 3/3
    最后倒入鸡蛋，加入盐和糖，快速翻炒片刻，关火出锅。这道菜虽然简单时间短，但是营养丰富，一般餐桌上也很受欢迎！
发布于 2018-09-15
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