念念不忘的西红柿炒鸡蛋 - 念念不忘的西红柿炒鸡蛋的做法,念念不忘的西红柿炒鸡蛋怎么做好吃,念念不忘的西红柿炒鸡蛋的家常做法 - 京细菜谱

念念不忘的西红柿炒鸡蛋

9万热度 47 收藏

豆芽liner

关注

西红柿炒鸡蛋百家百味。这道念念不忘的西红柿炒鸡蛋，不管我离家多远，都能让我找回家的味道。

时间:10-30分钟

食材

西红柿 3个

鸡蛋 4个

食盐适量

葱花适量

蒜末适量

烹饪步骤

步骤 1/10

1.西红柿洗干净，切块。
步骤 2/10

葱切碎、蒜剁成末。
步骤 3/10

鸡蛋放适量食盐搅拌均匀，下锅炒至七分熟出锅备用。
步骤 4/10

另起锅加适量油。
步骤 5/10

爆香葱花蒜末。
步骤 6/10

下西红柿翻炒，加入适量食盐。用类似于熬番茄酱的手法，将西红柿炒出汁水。
步骤 7/10

炒到西红柿大部分划掉，还有部分颗粒就可以下事先炒好的鸡蛋了。稍稍翻炒均匀就可以出锅了。
步骤 8/10

咸香诱人，迷人的蒜香是最大的亮点，而且这样做的西红柿炒鸡蛋，绝对是拌饭利器！
步骤 9/10

配上米饭，好好享受吧~
步骤 10/10

发布于 2018-11-21