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豆瓣酱炒干菜
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涡惶晨镀捌

妈妈晒的干豆角，姐姐晒的黄花菜，同学自己家做的腐竹。

时间:30分钟-1小时
食材
干豆角 200g
腐竹 200克
黄花菜 200克
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    干豆角，黄花菜，腐竹提前泡，大概3个小时。
  • 步骤 2/8
    准备齐全了！
  • 步骤 3/8
    油热了放入几块儿香肠，煸出香味儿。
  • 步骤 4/8
    放入蒜苗，尖椒，葱段，豆瓣酱。
  • 步骤 5/8
    放入干豆角和黄花菜，加入五香粉，少许盐，均匀搅拌，大概5分钟。
  • 步骤 6/8
    放入腐竹，加老抽。
  • 步骤 7/8
    翻炒大概3分钟。
  • 步骤 8/8
    好了，点几滴香油味道更好!
发布于 2018-10-22
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