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青椒紫苏炒花甲
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waggon紧张

爱吃辣的亲可以放些辣的尖椒。

时间:10-30分钟
食材
花甲 500g
青椒 2个
紫苏 1棵
姜葱蒜 适量
油盐酱油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备主材如图,辅料姜葱蒜。
  • 步骤 2/6
    热锅下油,放姜葱头蒜爆香。
  • 步骤 3/6
    倒入青椒爆炒半熟,加入盐。
  • 步骤 4/6
    倒入花甲爆炒一会,加酱油,炒一会。
  • 步骤 5/6
    加入紫苏炒一会,加点开水,盖锅盖2-3分钟,加生粉水勾芡一下,调好味即可上锅了。
  • 步骤 6/6
    上菜~一大盘,可以三~四人吃。
发布于 2018-08-17
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