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角瓜辣炒五花肉
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Keeey丶

男友教我的，也很下饭的菜哦！因为他爱食肉，所以大家看到的图片半斤多的肉炒的^_^

食材
角瓜 1个
五花肉 半斤
葱姜蒜 适量
郫县豆瓣酱 1-2勺
盐 少量
酱油 少量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    葱姜蒜、角瓜切好备用
  • 步骤 2/5
    五花肉切片，可加少量酱油
  • 步骤 3/5
    锅内注少量油，小火干煸肉，将油煸出后倒掉，这样吃着不腻；加入葱姜蒜、郫县豆瓣酱
  • 步骤 4/5
    加角瓜，翻炒，最后加一点点盐
  • 步骤 5/5
    入盘
小贴士

盐一定要少放，因为郫县豆瓣酱已经很咸了

发布于 2019-03-07
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