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麻辣香豆腐
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采灵天屎的翅膀
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时间:10分钟内
食材
豆腐 300g
老干妈 两勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    将葱姜切丝，蒜切小块，两勺老干妈备用，少许清水将生粉拌开成水淀粉。
  • 步骤 2/6
    豆腐切成小块，用水焯一下，等豆腐在水里抖动就可以捞出
  • 步骤 3/6
    捞出后过一遍凉水将水沥干，水煮过后豆腐炒的时候不容易碎。
  • 步骤 4/6
    加入豆腐，将豆腐摇晃均匀，尽量不要翻炒豆腐，等豆腐上色后加少许糖，加盐和酱油。
  • 步骤 5/6
    加入水淀粉，轻轻翻炒一分钟后就好啦
  • 步骤 6/6
    做好了的样子
发布于 2019-03-02
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