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白菜炒滑子蘑
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寺都沤透盅
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时间:30分钟-1小时
食材
滑子蘑 适量
白菜叶 适量
适量
葱花 适量
姜片 适量
适量
酱油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    准备材料:滑子蘑。白菜叶。
  • 步骤 2/3
    先把油锅烧热,爆香葱花和姜片,倒入白菜和滑子蘑,不断翻炒。
  • 步骤 3/3
    加盐、酱油,最后把熟的肉段加进去炒几分钟就可以出锅了!
小贴士

白菜是个好东西,炒炖凉拌咋做都行,一点都不娇气。俺家乡是山区,夏天采回来鲜蘑菇都用白菜炒,老人们说白菜能解毒呢!滑子蘑也是个好东西,据研究附着在滑子蘑表面的黏液是一种核酸,对保持人的精力和脑力大有益处,并且还有抑制肿瘤的作用呢!

发布于 2018-08-05
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