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香辣南瓜片
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看见明天訾溍月

没结婚以前在自己家的时候从来没有吃过炒的老南瓜，老南瓜都用来煮粥或者炖菜了，只有嫩南瓜才会炒来吃。去年跟老公结婚后婆婆家好多老南瓜，我随口问了一句怎么吃，他们说就炒着吃啊，然后，没想到那么好吃，从此一发不可收拾，隔三差五的就要炒来吃

时间:10分钟内
食材
南瓜 1块
青椒 3个
干红椒 适量
盐 适量
鸡精 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    主辅料洗净
  • 步骤 2/5
    南瓜切片，青椒切开
  • 步骤 3/5
    起油锅下干红椒爆香后放入南瓜片
  • 步骤 4/5
    南瓜片翻炒至断生后加入青椒
  • 步骤 5/5
    翻炒至熟南瓜变软加盐和鸡精即可
小贴士

1、炒的时候稍微多放点油，炒出来非常香

2、一定要炒变软才会好吃

发布于 2018-09-18
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