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罗勒炒海蟹
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时间:10-30分钟
食材
海蟹
500g
罗勒
一把
葱姜
适量
生抽
适量
糖
适量
烹饪步骤
步骤 1/6
罗勒洗净,葱姜备用,螃蟹虽小但都是活的。
步骤 2/6
螃蟹开盖去腮洗净。
步骤 3/6
锅里多放油爆香姜片后放入螃蟹煎熟,螃蟹偏小就没有斩小件。
步骤 4/6
翻面继续煎,放入蟹盖,加入黄酒,生抽,糖和葱翻炒到蟹盖变红。
步骤 5/6
放入罗勒翻炒几下即可出锅。
步骤 6/6
可以吃了
发布于 2019-01-12
183
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