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黄油罗勒炒海虹
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君临灬骑骑秋雁

海虹的营养价值很高，平时也很喜欢吃。最近不是产海虹的季节，冷冻冰鲜的味道又比鲜活的差好多，这道菜加入了罗勒炒，味道很清新。

时间:10分钟内
食材
海虹 500克
黄油 适量
罗勒 适量
姜 适量
葱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    海虹洗净，罗勒和香葱洗净，切段。
  • 步骤 2/5
    辣椒切片
  • 步骤 3/5
    黄油热后，爆香姜
  • 步骤 4/5
    将罗勒，香葱，海虹放入锅中，加入白兰地，盖上盖子，大火。
  • 步骤 5/5
    海虹开口后，调味即可。
小贴士

尽量用大火快速的让海虹成熟，这样可以减少营养物质的流失。海虹开口就好。煮时间长，影响口感。

发布于 2018-06-11
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