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杭椒炒海蟹
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Xerm-

一箱海蟹，各种吃我自己吃了几天。

每到这时候，就希望家里几个吃货都回来了。

时间:10分钟内
食材
海蟹 2只
杭椒 3根
郫县豆瓣酱 10克
葱 小许
食用油 2汤匙
姜 小许
鸡精 小许
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/15
    一次性把一箱螃蟹全蒸出来了
  • 步骤 2/15
    去腮
  • 步骤 3/15
    斩块
  • 步骤 4/15
    配菜洗净切块
  • 步骤 5/15
    放碗里
  • 步骤 6/15
    热锅冷油
  • 步骤 7/15
    油热放配菜爆炒
  • 步骤 8/15
    取豆瓣酱
  • 步骤 9/15
    放锅里翻炒
  • 步骤 10/15
    炒出来红油
  • 步骤 11/15
    放螃蟹翻炒
  • 步骤 12/15
    炒至汤汁收干
  • 步骤 13/15
    放鸡精炒匀即可
  • 步骤 14/15
    装盘
  • 步骤 15/15
    成品。
发布于 2020-06-15
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