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芹菜叶炒鸡蛋
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英朗十九之夏

芹菜大家应该都吃过,但叶子吃过的人可能不多了,从小我们就习惯吃它的茎而扔掉叶子,其实,从营养学上来说,芹菜叶比茎的营养要高出很多倍,还有抑制癌症的作用。

食材
芹菜 适量
鸡蛋 适量
火腿 适量
枸杞 适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/2
    芹菜叶洗净切末,鸡蛋打散,火腿切丁,枸杞洗净待用
  • 步骤 2/2
    热锅凉油,将所有原料加盐放入锅中翻炒熟即可。
发布于 2018-12-26
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