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炝炒大头菜
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食材
包菜
适量
粗
适量
盐
适量
鸡精
适量
花椒
适量
干红辣椒
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/2
锅烧热,热锅凉油放入花椒、干辣椒,爆出香味后,放入包菜翻炒
步骤 2/2
包菜八成熟时放入适量盐、鸡精,起锅前沿锅边淋入适量醋,翻炒均匀,出锅。(沿锅边淋入醋比直接淋在菜菜上香味更加醇厚浓郁呦)
发布于 2019-01-22
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