辣炒卤牛肉
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foreign景天
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我姨妈做卤味，那叫一绝，到现在为止我都觉得天下无敌。我也贴过咱家的卤菜做法，有兴趣的菜谱里翻一翻，基本能做到靠谱了^_^
烹饪步骤
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步骤 1/5
熬锅蔬菜高汤，备用。做法菜谱里翻 -
步骤 2/5
卤牛肉卤牛肚卤啥啥都行
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步骤 3/5
全部切件儿备用
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步骤 4/5
请拿出不粘锅炒，热油爆香大葱和姜片，把其它所有料一起倒入翻炒，加盐、糖、生抽和高汤一起拌炒到洋葱变软，淋上麻油拌匀起锅。
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步骤 5/5
嗜辣的同志请大方下重口辣椒，绝对解恨下饭菜！
发布于 2018-12-26
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