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尖椒小炒肉
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徐大哈哈哈哈

重庆味道

食材
尖椒 适量
带皮猪肉 适量
姜 适量
蒜 适量
豆瓣酱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    材料切好备用。
  • 步骤 2/4
    肉煮熟切好备用，
  • 步骤 3/4
    锅中放少许油，将肉倒入爆炒，爆干。
  • 步骤 4/4
    将尖椒、蒜、姜、豆瓣酱倒入锅内，翻炒，起锅。
小贴士

现把猪皮上得毛用火烧掉，洗净，用水煮熟，再切片。

发布于 2019-01-18
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