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黄瓜藕丁
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捕捉
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时间:10-30分钟
食材
黄瓜 200克
胡萝卜 70克
莲藕 100克
葱头或蒜头 3~4瓣
适量
适量
鸡精(或白糖) 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    黄瓜刷洗干净切丁,胡萝卜和莲藕削皮后切丁,干葱头切片;
  • 步骤 2/8
    热油锅,爆香干葱头;
  • 步骤 3/8
    放入胡萝卜丁,爆炒半分钟;
  • 步骤 4/8
    放入莲藕丁,爆炒1分钟;
  • 步骤 5/8
    淋入少许清水,继续翻炒至莲藕断生;
  • 步骤 6/8
    加入黄瓜丁,翻炒至黄瓜断生;
  • 步骤 7/8
    放盐调味;
  • 步骤 8/8
    放鸡精(或白糖)提鲜。
发布于 2019-02-07
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