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黄瓜鸡丁
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柾羡
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周五中午下班后急急忙忙回家做饭,因为老爸和妹要到我们家,刚好是中午到,坐车太累,所以我就破例回来做中午饭,只要简单可口就行,因为时间有限啊。
时间:10-30分钟
食材
鸡胸脯肉
200g
黄瓜
200g
油
适量
盐
适量
姜
适量
蒜
适量
葱
适量
酱油
适量
蚝油
适量
干辣椒
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/11
鸡脯肉切丁,加入酱油和蚝油拌匀腌制一小会儿
步骤 2/11
干辣椒,姜蒜切好备用
步骤 3/11
黄瓜切丁
步骤 4/11
锅中加入适量的植物油,倒入鸡丁
步骤 5/11
一面煎好后,翻另一面煎炒,炒好后,倒入备用
步骤 6/11
锅中再加入适量的植物油,倒入干辣椒和姜蒜爆香
步骤 7/11
倒入鸡丁,翻炒均匀
步骤 8/11
撒上葱段
步骤 9/11
倒入黄瓜丁
步骤 10/11
翻炒均匀后,撒上适量食盐
步骤 11/11
翻匀,装盘即可
小贴士
鸡丁先炒好后,这样在加菜之后才不会太水,更有嚼头
发布于 2023-11-16
276
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