Name: 简单快手菜！鲜美甜豆炒口蘑
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 甜豌豆 300g; 口蘑 500g; 葱 少量; 大蒜 少量; 耗油 适量; 糖 适量; 盐 适量; 食用油 适量

简单快手菜！鲜美甜豆炒口蘑

10.8万热度 32 收藏

寂然unlimited

关注

快手菜，特别鲜美。

食材

甜豌豆 300g

口蘑 500g

葱少量

大蒜少量

耗油适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/3

口蘑一切两半，放入色水中焯一下，变色发软即可捞出。甜豌豆不需要焯水。
步骤 2/3

锅内放底油，将切好的葱末蒜末爆香后，先放入口蘑，少许糖和盐翻炒。变色后放入豌豆翻炒。
步骤 3/3

临出锅放入耗油少许，增加鲜度和色泽。出锅。

发布于 2018-08-10

写评论