Name: 日式咖喱面包鸡
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Yield: 1
Ingredients: 农夫包 1个; 土豆 1个; 红萝卜 1个; 洋葱 1个; 鸡腿肉 200克; 咖喱块 1块; 椰浆 150毫升; 盐 适量

日式咖喱面包鸡

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squeeze小樱

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时间:1-2小时

食材

农夫包 1个

土豆 1个

红萝卜 1个

洋葱 1个

鸡腿肉 200克

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烹饪步骤

步骤 1/4

农夫包用小刀沿着边缘转一圈，然后挖空待用
步骤 2/4

土豆、红萝卜、洋葱、鸡腿肉切丁待用
步骤 3/4

锅内放油加热后倒入鸡丁翻炒至变色，然后倒入红萝卜、土豆丁翻炒，然后加热1000毫升清水煮15分钟
步骤 4/4

开盖加入咖喱块，加热至溶化，倒入椰浆，最后加入洋葱丁，煮5分钟，至咖喱汁变浓稠，盛入农夫包中即可

小贴士

1.如果没有农夫包，也可能用普通的无馅面包代替，甚至法棍也可以

2.咖喱里面的材料，可以根据自己的喜好进行增减，肉类可换成牛肉，牛腩、鱿鱼、虾等

发布于 2018-10-09

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