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白玉双菇
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柾月赫兹

白玉双菇，白玉菇含蛋白质较一般蔬菜为高，必需氨基酸比例合适，还有多种微量元素等人体必需物质，为起到良好的保健作用应长期食用。营养丰富含有大量多糖和各种维生素，经常食用会改善人体的新陈代谢，降低胆固醇含量。

时间:10-30分钟
食材
白玉菇 250克
蟹味菇 250克
蚝油 30ml
糖 适量
水淀粉 适量
大葱 1颗
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烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    双菇去根，洗净，撕开备用。
  • 步骤 2/3
    锅中倒油，加入葱花爆香，加入双菇翻炒，炒至3分钟左右，调入蚝油和糖，翻炒30秒。
  • 步骤 3/3
    出锅前淋入水淀粉，装盘盛出即可
小贴士

蟹味菇也可以换成自己喜欢的别的蘑菇。

发布于 2018-06-30
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