素肉松
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食用豆渣，能降低血液中胆固醇含量，减少糖尿病人对胰岛素的消耗；豆腐渣中丰富的食物纤维，有预防肠癌及减肥的功效，因而豆腐渣被视为一种新的保健食品源。
时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/7
将豆渣过滤，尽量减少水分 -
步骤 2/7
加入生抽，拌匀
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步骤 3/7
加入蚝油，拌匀
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步骤 4/7
加入红糖，拌匀
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步骤 5/7
放入微波炉高火两分钟，端出再次搅拌
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步骤 6/7
再放入微波炉高火两分钟，在端出搅拌，如此循环，一共12分钟至14分钟，根据干湿程度自行决定，这个图是十分钟时的
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步骤 7/7
做好的素肉松，已经和平常的豆渣完全两种口味了，我家宝宝经常吃，却从来不知道是豆渣做的，平常的豆渣她坚决不吃的
小贴士
每次搅拌一定要仔细拌匀，要把颗粒状搅碎。
发布于 2018-11-17
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