辣豆瓣炒红苋菜 - 辣豆瓣炒红苋菜的做法,辣豆瓣炒红苋菜怎么做好吃,辣豆瓣炒红苋菜的家常做法 - 京细菜谱

辣豆瓣炒红苋菜

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红苋菜的维生素C含量非常高，钙磷铁的含量也很高，能促进儿童的牙齿和骨骼的生长发育。红苋菜含有较高的膳食纤维，热量非常低，所以是减肥者的非常好的一款食物，能促进排毒，防止便秘。

时间:10分钟内

食材

红苋菜 300克

辣豆瓣适量

油适量

白醋适量

烹饪步骤

步骤 1/6

将红苋菜冲洗干净，摘成小段，沥干水分
步骤 2/6

锅里加入适量油，烧到八成热
步骤 3/6

加入辣豆瓣爆香
步骤 4/6

加入红苋菜，快速高温爆炒
步骤 5/6

加入适量白醋，翻炒均匀
步骤 6/6

出锅了

小贴士

一、因为辣豆瓣是自己做的，里面有姜蒜，所以炒的时候没单独加姜蒜；

二、辣豆瓣比较咸，所以不用单独加盐；

三、要高温大火爆炒，快速出锅。

发布于 2018-07-20