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冬笋炒腊肉
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铱嘫懵懂友岚
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时间:10-30分钟
食材
腊肉 200g
冬笋 2个
青蒜 3棵
大蒜 3瓣
姜 适量
干辣椒 3个
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    姜切丝，蒜切片
  • 步骤 2/11
    青蒜切段
  • 步骤 3/11
    冬笋剥皮，切根
  • 步骤 4/11
    切大片
  • 步骤 5/11
    腊肉切大片
  • 步骤 6/11
    冷水放入冬笋，大火烧开煮一会儿，然后捞出沥干
  • 步骤 7/11
    姜蒜爆香
  • 步骤 8/11
    小火煸炒腊肉至透明
  • 步骤 9/11
    加入干辣椒爆香
  • 步骤 10/11
    加入冬笋翻炒至变色，加入适当盐
  • 步骤 11/11
    加入青蒜翻炒至断生就可以出锅了
发布于 2018-09-28
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