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包菜火腿鸡蛋炒粉丝
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欢乐reckless

妈妈不在家好几天了，家里就我一个人，天天吃外卖吃得好心塞，中午回到家翻翻冰箱发现还有两个小包菜，用家里现有的食材解决了我的午餐。

时间:10分钟内
食材
粉丝 两块
包菜 100克
鸡蛋 1个
火腿肠 1条
葱花 少许
蚝油 一勺
生抽 一勺
盐，鸡精 少许
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    火腿肠包菜切丝，葱切葱花。
  • 步骤 2/4
    粉丝开水泡软过下凉水。
  • 步骤 3/4
    热锅倒入油，鸡蛋炒散后放火腿丝。煸炒下装盘，放包菜炒至断生下控干水份的米粉。
  • 步骤 4/4
    加入少许盐，鸡精，生抽，蚝油，鸡蛋火腿蚝翻炒均匀。出锅前撒上葱花，美味即成。
小贴士

是不是很简单又快手，送给饥肠辘辘的你～～

发布于 2019-01-26
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