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韭菜火腿鸡蛋饼

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为了满足爱吃鸡蛋的儿子，今天又为他做了一款不同的鸡蛋饼——韭菜火腿鸡蛋饼。小子不知是为了讨好我，还是真的这么好吃，在那一直赞不绝口。哈哈哈。

时间:10分钟内

食材

韭菜 100g

火腿 1根

鸡蛋 1个

油适量

盐适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

韭菜洗净去掉黄叶
步骤 2/9

将韭菜切碎
步骤 3/9

火腿去掉包装切粒
步骤 4/9

鸡蛋加入盐搅拌成蛋液
步骤 5/9

将韭菜、火腿、玉米淀粉放入蛋液里
步骤 6/9

搅拌均匀
步骤 7/9

不粘锅刷上油
步骤 8/9

倒入食材小火煎至微微发黄
步骤 9/9

转面再煎至微微发黄即可

小贴士

火不要太大

发布于 2019-11-21