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水芹炒香干
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屯逊律贤闹

水芹菜有消脂降压的功效，豆腐干含有丰富的蛋白，低脂健康，很适合需要清淡饮食，减肥爱美的女性朋友与三高人群。今天就动手做一道清爽可口的水芹菜炒香干。

时间:10-30分钟
食材
水芹 400g
香干 4块
油 适量
盐 适量
鸡精 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    水芹洗净，沥干水切成段。
  • 步骤 2/6
    香干切成图中这样。
  • 步骤 3/6
    起油锅，把香干用油煸一下，盛到盘里待用。
  • 步骤 4/6
    大火把油烧烧热，大火旺油下水芹，翻炒片刻，放盐。
  • 步骤 5/6
    放入煸好的香干，加些鸡精。
  • 步骤 6/6
    起锅装盘！
小贴士

香干要买那种带咸味的，豆腐干结合水芹独特的香味，一起炒制非常好吃。

发布于 2019-01-24
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