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包菜炒油条
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heater筷子

继续用金龙鱼的稻米油，用过几次之后更喜欢用啦，属于无味的油，没有浓重的香味，对于喜欢清淡饮食的我非常喜爱。 居家过日子，剩饭总不能都扔掉，早餐剩一根油条，和包菜一起炒，油条也少了油腻的感觉。

时间:10分钟内
食材
包菜 200g
油条 一根
稻米油 适量
鲜酱油 适量
葱花 适量
花椒 少许
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    大头菜洗净，用手撕成块；
  • 步骤 2/7
    油条撕成块，切一点葱花；
  • 步骤 3/7
    炒锅放入稻米油，放入花椒、葱花炒出香味；
  • 步骤 4/7
    放入包菜翻炒；
  • 步骤 5/7
    淋入适量的鲜酱油；
  • 步骤 6/7
    油条吸水，酱油和菜汁很快就被吸干，可顺着锅边淋入少许清水，翻炒均匀即可盛出。
  • 步骤 7/7
小贴士

油条吸水，包菜汁和酱油很快就被油条吸收，顺着锅边淋入少许清水，避免糊锅。

发布于 2018-12-20
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