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糖醋假排骨
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唐僧summary
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做菜有时就是折腾。难得的是愉快的心情。这道菜我做过,我吃过,好吃。
时间:10-30分钟
食材
瘦肉
半斤
土豆
一个
蕃茄酱
适量
葱姜蒜花椒
适量
油盐糖生抽
适量
烹饪步骤
步骤 1/5
土豆切条,肉切薄片,将肉片裹在土豆条外面
步骤 2/5
将裹好的肉片土豆条沾满玉米淀粉
步骤 3/5
放到油锅里炸。肉片的断头朝下先定型再翻动,不然客易散。
步骤 4/5
炸至金黄出锅备用,这时有没有点象排骨了呢
步骤 5/5
小白菜烫熟摆盘。其实小油菜更好。家里没有我就地取材用小白菜代替了。嫌麻烦可以省略此步骤。灰常好七呦。
发布于 2018-12-29
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