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意大利烩面(蝴蝶面)
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独孤傲弑黎
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在必胜客吃吃吃意大利面,有一天与宝贝在超市看到蝴蝶形状的就突发创想回来做了,希望天天给宝贝惊喜!
食材
鸡胸脯肉
50g
洋葱
30g
胡萝卜
30g
红椒
30g
黄椒
30g
黄瓜
30g
青豆
30g
蚝油
5g
料酒
5g
淀粉
适量
西红柿
1个
橄榄油
30g
蝴蝶面
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/13
准备食材
步骤 2/13
把食材切成丁
步骤 3/13
给鸡胸脯肉入味
步骤 4/13
提前煮面,需要大约20分钟。
步骤 5/13
准备开炒
步骤 6/13
40度油温爆香葱姜蒜
步骤 7/13
加入鸡胸脯肉翻炒均匀同时加入十三香酱油盐
步骤 8/13
加入西红柿丁,(注:西红柿用开水烫后剥皮)
步骤 9/13
加入提前超过水的青豆和胡萝卜以及洋葱
步骤 10/13
加入适量蚝油翻炒均匀
步骤 11/13
加入其他配菜。
步骤 12/13
倒入煮好的蝴蝶面(需要过凉水)进行翻炒,加入少许鸡精
步骤 13/13
出锅
小贴士
可以根据自身口味添加辅食和调料
发布于 2018-10-14
93
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