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意大利炒面
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梨落

闲聊中,听赫赫妈妈说她家孩子爱吃意大利面,并详细介绍了做法,我中午也试着炒了一盘给宝,吃了大半盘子,酸酸甜甜的还有香香的奶酪味,很好吃~~

时间:10-30分钟
食材
意大利面条 100g
西红柿 1个
黄瓜 15g
火腿 10g
西兰花 15g
5g
大蒜 15g
适量
橄榄油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备西红柿一个,黄瓜半跟,西兰花少许,火腿肠适量
  • 步骤 2/9
    意大利面放入水中,加入一勺盐,中火煮10分钟,视面条的软硬
  • 步骤 3/9
    接着再面条里面放入西兰花焯水,捞出,控净水
  • 步骤 4/9
    另起锅,放入少许油,爆香蒜粒
  • 步骤 5/9
    放入切好的西红柿丁煸炒
  • 步骤 6/9
    看到西红柿软烂,放入适量盐和糖,依次放入黄瓜,火腿
  • 步骤 7/9
    翻炒均匀后放入煮熟的意大利面和西兰花
  • 步骤 8/9
    倒入少许橄榄油拌匀即可
  • 步骤 9/9
    成品
小贴士

西红柿可以用番茄酱代替

意大利面条里面可以先放些橄榄油拌匀再炒

意大利面条建议选用进口的

发布于 2019-12-20
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