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妈妈牌煎馒头干
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矫孛蚊缎嫡

有妈妈味道的煎馒头干哦～

食材
剩馒头 一到两个
鸡蛋 1个
盐 3g
水 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    将鸡蛋打散后加入盐和水搅拌均匀。
  • 步骤 2/5
    馒头切片后在蛋液中两面泡一下。
  • 步骤 3/5
    不用将蛋液泡透，馒头片两面沾湿就OK。
  • 步骤 4/5
    不粘锅中倒入底油，放入泡好蛋液的馒头片。
  • 步骤 5/5
    煎至两面金黄即可。
发布于 2018-08-31
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