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煎馒头片
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生气

普通的煎馒头片很干也很油腻，裹上鸡蛋和葱花之后味道很香，很软，早餐来一份卫生又营养

时间:10分钟内
食材
馒头 2个
鸡蛋 2个
葱 适量
盐 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    把葱切成葱花撒在鸡蛋里，放点盐搅拌均匀（盐可以少放也可以不放，个人爱好）
  • 步骤 2/5
    馒头切成片，因为我的馒头在冰箱里冻着了，所以形态不好看
  • 步骤 3/5
    把馒头片放鸡蛋液里，沾匀
  • 步骤 4/5
    锅里放油，油热后小火慢煎，适当的翻面，注意不要煎糊哦
  • 步骤 5/5
    好啦，出锅了，根据自己的口味调节煎的时间
小贴士

小火慢煎

发布于 2019-11-20
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