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煎馒头片
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少女摘泥泥

原先的方法是在油锅里炸馒头片，油量太大了，也不太健康，所以我就改为煎馒头片了，这样大人吃了不担心高油脂，小孩子吃了也不会感觉腻。

时间:10分钟内
食材
馒头 2个
鸡蛋 2个
油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    馒头切薄片
  • 步骤 2/7
    2个鸡蛋搅拌均匀加入适量盐和水
  • 步骤 3/7
    把馒头放进蛋液里充分浸泡
  • 步骤 4/7
    放入平底锅里煎，少放些油
  • 步骤 5/7
    等煎的双面金黄出锅
  • 步骤 6/7
    出锅
  • 步骤 7/7
    大图
小贴士

小火煎，我的是不粘锅，所以少放一点油即可。

发布于 2019-12-19
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