私房菜之黄金里脊 - 私房菜之黄金里脊的做法,私房菜之黄金里脊怎么做好吃,私房菜之黄金里脊的家常做法 - 京细菜谱

私房菜之黄金里脊

6.9万热度 17 收藏

新绿籍

关注

6.2南京暴雨～降雨量达到54个玄武湖～祈福每一天～每天给自己一个微笑，记得生活很美好

时间:1-2小时

食材

里脊肉 200g

鸡蛋 2个

面粉 100g

料酒 1勺

黑胡椒少许

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/3

将黑胡椒、花椒粉、盐、酱油将里脊腌制并放置冰箱两小时冷藏备用。
步骤 2/3

两小时之后将腌制好的里脊先用面粉裹一遍，再用蛋液也裹一遍，最后用面包糠裹一遍；然后放置油锅中煎炸至表面焦黄。
步骤 3/3

煎至两边焦黄之后再重新用新的食用油放入锅中，再煎一遍；将其取出控油后切成小段，然后撒上椒盐（可根据自己喜好改变）。装盘，over！

小贴士

记得少盐少油哦！

发布于 2018-06-23