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香椿蛋饼～抓住春的尾巴
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翟笑迎暖风

几场春雨过后，气温看涨了。湖南迅速进入到了一种夏天的状态。老爹种的香椿又窜了老高，非常嫩非常香。不知道为什么香椿现在卖得老贵了，四十多一斤。自家种的无公害蔬菜，香香的吃起来吧。

时间:10分钟内
食材
香椿 一小把
鸭蛋 两个
盐 一小搓
食用油 一点
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    香椿洗净切碎
  • 步骤 2/7
    鸭蛋比较大，我用了两个。有鸡蛋的同学至少得3个，土鸡蛋4个。
  • 步骤 3/7
    搅匀，加少许盐继续拌匀。
  • 步骤 4/7
    平底锅少许油，倒入蛋糊。一面煎好之后小心翻面。
  • 步骤 5/7
    另一面也煎至金黄
  • 步骤 6/7
    出锅。
  • 步骤 7/7
    切块开吃吧，很简单吧
发布于 2018-07-11
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