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火腿肠煎蛋
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艾海珍亭
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很简单的一道下饭菜,营养味鲜。
时间:10分钟内
食材
火腿肠
50g
土鸡蛋
3个
葱花
一根
盐
少许
橄榄油
适量
烹饪步骤
步骤 1/4
火腿肠切丁,葱花切碎;
步骤 2/4
鸡蛋、火腿肠、葱花、盐均匀搅拌;
步骤 3/4
热锅放油,油多一些,鸡蛋更容易成型;
步骤 4/4
漂亮一些,整个装盘,方便用餐,打小装盘。
小贴士
搅拌鸡蛋时把盐加入,蛋黄蛋白更容易搅拌均匀。
发布于 2019-01-08
44
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