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美味蛋包饭
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率直illuminate

蛋包饭，操作方便又好吃，作为早饭，再好不过喽！搭配又营养，西红柿可以换成其他的蔬菜，黄瓜、芹菜等等都可以，小朋友不爱吃蔬菜的话，切的碎一些，炒到一起，就都吃掉了，火腿肠可以换成瘦肉、培根肉都可以！

时间:10分钟内
食材
米饭 2碗
洋葱 半个
胡萝卜 一根
西红柿 半个
火腿肠 1根
黑胡椒粉 适量
淀粉 一点
鸡蛋 3个
番茄酱 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    配料切丁，有黄瓜最好咯，可是我忘记买了
  • 步骤 2/8
    米饭，晚上多做一点，剩下的隔夜饭炒饭刚刚好
  • 步骤 3/8
    下锅翻炒，注意顺序。如果有肉要先炒，洋葱、胡萝卜等，炒软后放入米饭，关小火，翻炒，放入火腿肠。加盐、胡椒粉，番茄酱。根据个人口味
  • 步骤 4/8
    三个鸡蛋，打散，加水，2:1，再加水淀粉。搅匀
  • 步骤 5/8
    蛋液倒入平底锅，我用的是饼铛，饼铛真真是超级好用，根本不沾也没有油烟，推荐哟。
  • 步骤 6/8
    蛋皮煎好后把炒好的饭摆好，两边包起。如果包不好也可以将蛋皮直接盖在饭上
  • 步骤 7/8
    点一些番茄酱，完成
  • 步骤 8/8
    切开，享用美味吧
发布于 2018-09-19
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