这个菜很热门,也很多人做,我是个爱吃土豆爱到清水煮的也爱吃
口味偏重的人可以在起锅前除了加椒盐再适量加些细盐,土豆个头不要太大。有时候也做不去皮的,另一番口感哦,不过土豆要洗干净!另外,个人觉得不要去皮之后再煮土豆,这样口感会差很多,而且略带韧性的口感就是靠皮呀!