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南瓜粑粑的做法
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黎呇别捏我脸猪_

受《爸爸去哪儿》的影响，真心好吃喔

食材
南瓜 350g
糯米粉 390g
红豆沙 150g
面包糠 适量
芝麻 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    南瓜蒸熟后压泥，金灿灿滴～
  • 步骤 2/9
    分量倒入糯米粉，好粉嫩的颜色，已经很有食欲有木有。可以捏的时候倒入一点蜂蜜，味道很好喔
  • 步骤 3/9
    分成一块块的面团，事先分好，可以保证最终成功大小一样喔
  • 步骤 4/9
    加入豆沙陷
  • 步骤 5/9
    把面团揉圆压扁，粘上面包糠，PS：面包糠可以把面包微波一下捏碎
  • 步骤 6/9
    如步骤5
  • 步骤 7/9
    半成品 吃不光的可以放速冻箱，是不是和买来的一样啊
  • 步骤 8/9
    一定要小火慢慢煎
  • 步骤 9/9
    美味喔～
小贴士

南瓜可以切小块后高压锅蒸，这样熟软的更快。南瓜熟后含水量大，不需要放水喔。

发布于 2019-02-24
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