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蜜度空间榴莲千层蛋糕,本工厂百分百纯榴莲果肉制作,不添加任何榴莲香精,
食材
榴莲
400g
奶油,班戟皮
300g
烹饪步骤
步骤 1/3
千层榴莲蛋糕 芒果蛋糕 蛋糕批发的详细描述: 榴莲蛋糕原料:黄油90克、细砂糖120克、蛋68克、低筋面粉150克、泡打粉1小匙、榴莲果泥100克表面装饰:香酥粒
步骤 2/3
做法:⒈室温软化黄油,榴莲肉压成泥,低筋面粉和泡打粉混匀后过筛备用。⒉将室温软化的黄油打软,加入细砂糖后打至颜色变浅,体积膨大。⒊分次加入蛋液,每加一次充分打匀后再加下一次,至全部加完并打匀。⒋加入1/2量的榴莲果泥拌匀。
步骤 3/3
⒌加入1/2过筛的低粉和泡打粉拌匀。⒍重复4—5至完全拌匀。⒎将拌匀的面糊放在裱花袋里,挤入纸杯中约7分满,表面洒香酥粒。⒏入预热180℃的烤箱,中下层,上下火,至牙签插入不沾料时出炉
发布于 2018-11-09
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