jxcaipu logo
蛋糕煎饼
6.3万 热度 46 收藏
茂学苔

每天给孩子做早餐，孩子爱吃煎饼，早上随手又做时看到桌子上的牛奶，突发奇想，把水换成牛奶，想着营养更高，没想到做成了怪味煎饼，浓浓的蛋糕味儿，感觉不错哦，这些是三个人的量，因为想让孩子多吃菜，所以胡萝卜和菠菜我加的多一些，大家可以根据自己喜好来加菜的多少。

时间:10-30分钟
食材
面粉 适量
鸡蛋 3个
牛奶 220ml
胡萝卜 半根
菠菜 适量
盐 适量
糖 适量
胡椒粉 少量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    胡萝卜削成丝然后切碎，菠菜只要叶子，切丝切碎
  • 步骤 2/6
    鸡蛋面粉打成糊
  • 步骤 3/6
    加入牛奶，盐，糖，胡椒粉，搅拌
  • 步骤 4/6
    加入切好的菜碎，搅拌成稀糊，根据自己的口味适当的加减调料
  • 步骤 5/6
    锅加热，涂少许油，开始摊饼
  • 步骤 6/6
    火候一定掌握好，不要太大火，摇晃锅时饼可以在锅里晃动即可翻面，再次翻面后出锅
发布于 2018-07-04
117
相关菜谱
写评论