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家常煎豆腐
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恳恋arc

豆腐营养很好,怎么做都好吃。

食材
豆腐 300克
蒜、、花椒 适量
味极鲜、盐、糖 少些
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    豆腐用水漂十五分钟后,切成长块;
  • 步骤 2/4
    准备好蒜末,姜丝;
  • 步骤 3/4
    小火把豆腐煎两面黄,备用;
  • 步骤 4/4
    油热后,爆香姜丝、蒜末、花椒,加入煎好的豆腐,再加盐、糖、味极鲜酱油调味,味入豆腐后起锅装盘即可。
小贴士

豆腐先煎黄,再调味会更入味。

发布于 2018-08-30
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