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超简单黑胡椒汁牛排
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长歌飒沓
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食材
牛排 适量
蛋清 两个
黑胡椒汁 三勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    买新鲜牛肉切薄片（让师傅切好），洗净控干水分
  • 步骤 2/7
    取两个鸡蛋清
  • 步骤 3/7
    牛排与鸡蛋清搅拌均匀
  • 步骤 4/7
    调入黑胡椒汁搅拌均匀
  • 步骤 5/7
    静候片刻
  • 步骤 6/7
    平底煎锅放入植物油（可以用黄油），煎至两面熟透
  • 步骤 7/7
    出锅啦！鲜嫩牛肉就这么简单！
发布于 2018-06-10
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