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金针菇培根卷（年夜喜庆洋洋）
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含容笑语浅酌

喜庆吧！过年的时候来一盘年味十足，女儿喜欢培根

食材
培根 4片
辣椒 2个
金针菇 一小包
香菜 一根
黑胡椒 适量
牙签 8根
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    准备好食材
  • 步骤 2/4
    培根切成两段，卷金针菇洗净把根部去掉，之后取一小撮用培根卷起用牙签固定，我用4片切成8片，有一片碎了不好卷
  • 步骤 3/4
    放入平底锅煎熟，撒上黑胡椒粉即可
  • 步骤 4/4
    摆盘，中间放一根香菜或芹菜点缀，撒上辣椒碎，有没有像鞭炮呢？
小贴士

培根要选薄的有韧性，这次贪小便宜买厚的不好

发布于 2018-10-05
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