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墨西哥芝士火腿饼
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小汤圆gnaw
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食材
火腿 1杯
马苏里拉芝士 半杯
切达奶酪 半杯
薄面饼 8张
香葱 4根
辣椒 2根 (家里没有辣椒,我用西红柿无厘头的代替了,本来也不怎么爱吃辣椒的人飘过~)
适量
黑胡椒粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    火腿切丁,香葱切小段,有辣椒的就用辣椒,我这里是用西红柿,取靠近皮肉不带汁水的部分,切丁备用。
  • 步骤 2/4
    取一大碗,加入所有原料,混合好。
  • 步骤 3/4
    均匀的将馅料分在3-4张的面饼上,再用另一张面饼将其盖上。
  • 步骤 4/4
    平底锅刷少量的油,中火加热,放入一份饼,烘煎至表面变脆,呈微棕色,大约需3-4分钟,翻面继续煎至芝士融化即可。
发布于 2018-07-02
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