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奶酪蔬菜鸡蛋饼
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皋瞳孔中的迷雾
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食材
鸡蛋 4个
胡萝卜 5分之一量
洋葱 5分之一量
黄瓜 5分之一量
奶酪丝 10g
葱花 少许
盐 3g
豌豆 几粒
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    把要做饼的材料都准备好。温馨提示：这是2个饼的量啊！一起煎不好会散啊，所以一个一煎会好煎的。
  • 步骤 2/7
    把鸡蛋打散、材料都切成丝再切成碎丁。
  • 步骤 3/7
    把切好的材料和奶酪丝，再放几粒豌豆更好了，而后放少许盐，都放鸡蛋碗里搅拌均匀。
  • 步骤 4/7
    热锅倒橄榄油。
  • 步骤 5/7
    把打好的蛋糊倒进锅里慢火煎，成型后翻面。
  • 步骤 6/7
    看着煎好了就可以入盘上桌了。
  • 步骤 7/7
    伴上馒头吐司、牛奶，真是一顿不错的早餐。
发布于 2018-10-31
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