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芝士番茄烘蛋
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灼谎蚊柯瘸

快手营养菜,早餐很好的选择,番茄和蛋的组合无论是营养,口感还是色泽都是那么的让我无法抗拒~

食材
鸡蛋 三枚
牛奶 30ml
小番茄 15只
马苏奶酪 30g
洋葱圈 20g
1/3小勺
干欧芹 半小勺
芝士粉 一勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    备料
  • 步骤 2/10
    小番茄洗净对半切开,洋葱切葱圈
  • 步骤 3/10
    盆里打入鸡蛋,加奶,加入1/3小勺盐搅匀
  • 步骤 4/10
    平底煎锅放油,把蛋液倒入,小火煎
  • 步骤 5/10
    看到底部定型后,上部蛋液还是还是流动状,放上葱圈
  • 步骤 6/10
    放上小番茄,撒上芝士碎,盖盖,全程小火
  • 步骤 7/10
    等到芝士融化,蛋液也凝固了,根据口味撒上香草碎,或者黑胡椒粉或葱花或香菜……
  • 步骤 8/10
    再撒点芝士粉,或者抹点番茄酱都可以。完工!
  • 步骤 9/10
    成品
  • 步骤 10/10
    成品
发布于 2018-07-24
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