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低脂燕麦玉米饼
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湖工BB机

早餐剩一根玉米，下雨天不想出门，瞎搞，挺好吃，分享

时间:10分钟内
食材
两人份（四块） 适量
玉米 1根
燕麦片 适量(我下了四勺)
开水 没过燕麦片三厘米左右
鸡蛋 1个
各种配料 爱下啥下啥
我下了 辣椒酱、蚝油
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    宿舍恰好有这样的燕麦，来四勺放杯子里，加开水没过燕麦3-5cm，盖盖子，泡3min左右
  • 步骤 2/9
    玉米切粒
  • 步骤 3/9
    打一个鸡蛋
  • 步骤 4/9
    燕麦泡好把水倒掉，玉米粒、燕麦、鸡蛋充分混合
  • 步骤 5/9
    (图片燕麦少了，后来加回去了)加自己喜欢的配料。因为po主刚刚从湖南旅行归来，所有加了点辣椒念念旧哈哈哈哈～看自己口味加，我觉得咸的话沙茶酱、蚝油、拌面酱、叉烧酱那些都不错。做甜的就加糖啊炼奶什么的
  • 步骤 6/9
    准备工作已经完成，热锅放油。
  • 步骤 7/9
    铺满整个锅底噜～这个是宿舍神器-煎蛋器，比较简陋，但很好控制大小。
  • 步骤 8/9
    差不多就翻个面
  • 步骤 9/9
    这美味的小饼儿就好了！竟然能吃出肉味！！
小贴士

好简单

发布于 2019-02-04
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