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黑椒香煎土豆饼
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烂自安家掣
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时间:10-30分钟
食材
土豆
500g
淀粉
20g
洋葱
半个
红椒
1个
葱
适量
牛奶
适量
黑胡椒
适量
盐
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/6
土豆去皮切块,大火隔水蒸15~20分钟
步骤 2/6
洋葱,红椒切丁备用,也可以加入青椒末,胡萝卜丁,葱末等随个人喜好
步骤 3/6
加入生粉,大概2茶匙,可以适量多加一点点
步骤 4/6
加入蔬菜末,适量黑椒,盐,用勺子趁热碾碎土豆块,可以加入适量牛奶会更美味
步骤 5/6
用手把土豆泥搓成团状,不要太大
步骤 6/6
加入足量的油,油热后,用锅铲把土豆团按压成饼,注意不要太薄,中火煎至出香味,两面金黄即可出锅
发布于 2019-02-08
189
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