Name: 香煎糖醋带鱼
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 带鱼一条 适量; 生抽 适量; 老抽 适量; 料酒 适量; 糖、醋 适量; 盐 适量; 生粉 适量; 鸡精 适量; 生姜、葱 适量

香煎糖醋带鱼

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时间:10-30分钟

食材

带鱼一条适量

生抽适量

老抽适量

料酒适量

糖、醋适量

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烹饪步骤

步骤 1/4

带鱼洗净去头切大块
步骤 2/4

带鱼表面裹干生粉下油锅煎至两面金黄，要用小火慢煎哦！
步骤 3/4

将煎好的带鱼捞出把多余的油沥出，锅内放切碎的生姜、葱末，少许油大火加热放入带鱼，陆续加料酒、生抽、老抽、糖、醋、少许开水！盖锅焖两分钟，加入鸡精出锅！
步骤 4/4

好了，开动吧！

发布于 2018-07-10

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